日生(ひなせ)で牡蠣を食べてきました🦪
岡山県備前市日生(ひなせ)は、漁港の町。カキオコ(牡蠣入りお好み焼き)が有名です。
日生は難読地名の一つ。これが読めるようになると、岡山っ子気分良く上がります。
カキオコも知らない人が多く、「何それ?牡蠣が怒ってる💢の?」とよく言われます🤣でも岡山県民なら全員知ってます。
初ヨット体験の後、お昼ご飯に食べに行きました。念願叶って、初カキオコです❣️
お正月三が日ですが、お店は開いていて、どこも混んで並んでました。駅前の「夕立」さんに入ってみました。昭和な食堂感満点です。