(幸せごはん)不安とは未来計画 鶏とさつまいもの甘辛蒸し
(ストレスも愛せる、幸せごはん)
不安とは未来計画 鶏とさつまいもの甘辛蒸し
まだ、起こっていないことに対して、「必ずそれが起きる」と予期し、そのときに感じる感情をあらかじめ感じること、これが不安です。
不安とは、未来を計画している時に感じます。
どうせなら、「鶏とさつまいもの甘辛蒸し」を食べながら不安と友達になり、素敵な未来計画を立てませんか?
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
さつまいも 1/2本
さやいんげん 4~6本
☆(オイスターソース 大さじ1、はちみつ 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、酒 小さじ2、塩 少々)
(作り方)
① さつまいもは乱切りにし、水にさらして水けをきる。さやいんげんは4cm長さに切る。ボウルに☆を合わせ、一口大に切った鶏肉を加えてよくもみ込み、さつまいも、さやいんげんも加え混ぜる。
② クッキングシートを30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に①をのせる。
③ ②を包み、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。
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