春先に食べたい料理Part1
出演者は、
魚博士のShokoさん
タイ・バンコク在住のKanakoさん、
そして初登場がポーランド在住のYouTuberであり
日本大好きのMaruさんです。
たまたま私、島津がYouTubeで彼女の動画を見つけ
とても素敵な方だったので、口説きましたｗ。
というか出演交渉をしたらＯＫの返事をいただき、
今回、出演いただきました。
「マルの日記」で検索すると、彼女の動画が見れます。URLはこちら。
https://www.youtube.com/channel/UCHpkyqz7VUhEBLPpTqoXgMQ
そんなMaruさんを迎えた今回は
春先に食べたい料理というテーマの元、
Shokoさんからは、ホタルイカを紹介。
漁の様子から、菜の花のパスタを紹介。
Maruさんからはグリーンアスパラガスを紹介。
ドイツかぶれの私は白アスパラガスのシュパーゲルが
思い浮かびますが、ポーランドはまた違う様子。
と書いたが日本人にはグリーンが一般的か？
もうグチャグチャですが。。。
Kanakoさんからは、タイのならではの逸品を紹介。
ぜひ、ご覧あれ。
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