enmi toma

はじめまして💐 2022/09/27 start パティシエとして、大切なお菓子たち…

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はじめまして💐 2022/09/27 start パティシエとして、大切なお菓子たちと柔らかい日常をメインに。たまに好きなものをゆるりゆるりと書き綴る旅ですᝰ✍︎꙳⋆ 拙い文章ですが、お付き合い頂けると嬉しいです👒

最近の記事

変化を許せた日と手放した夢

開始早々に壮大なタイトルをつけてしまいましたが、そんなに大層なものではありません。 ただ、長年の夢をやっと手放せたじぶんに、お疲れ様と伝えたいのです。 今回は少し、パティシエとして働いてきたわたしの5年間をお話しさせてください。 物心ついたころからケーキ屋さんになることが夢だったわたしは、家族や周りの応援のおかげですんなりと夢を叶えました。 甘いものに囲まれ常に触れていられる喜びはわたしの心をじんわりとあたためて、このために生まれてきたのだと恥ずかしげもなく本気で言えるく

    • わたしにとっての、ごちそう

      はじめまして。 enmi tomaと申します。 今日から少しずつこのnoteを書き綴れたらと思います。 パティシエのじぶんについてだったり、考えていること 小さな日々の日常など、雑記ブログになると思います。 拙い文章の上、ゆるりゆるりと更新いたしますので。 長い長い旅。心のやわらかいところで読んでいただけると幸いです。 どうぞお付き合いください。 タイトルの【わたしにとっての、ごちそう】ですが、 こちらは田村セツコさんの書かれた『人生はごちそう』という、私の大好きな本か

    変化を許せた日と手放した夢