【エッセイ】ベランダ菜園のミックスサラダレタスをいただく
4月に始めた今年のベランダ菜園。
お花たちと小松菜は暑さのせいで、弱ってしまいましたが、ミックスサラダレタスが、もさもさしてきたので収穫しました。
せっかくなので、油、酢、砂糖、塩のシンプルな手作りドレッシングでいただきました。
やわらくて、青臭さ、苦味などが無く
とても食べやすかったです。
大葉と同じくらい育てやすかったので
ベランダ菜園初心者さんにもおすすめできます。
大葉とネギはお弁当や夕食に使っていますよ。
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ごちそうさまでした！🧑🍳
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