NULL's Kitchen⑥塩ダレ餅レシピ

Twitterでバズったやつを参考に作ったら美味すぎてやばかったので備忘録

【材料】
・ごま油(ふつうの油でも可)
・餅
☆酒…スプーン2~3杯(加熱したら無くなる程度の量)
☆砂糖…少々
☆うま味調味料orほんだし系顆粒だし…少々
☆塩…少々
・黒胡椒
※｢少々｣の比率イメージは砂糖>調味料>塩

《下準備》
・☆を全部混ぜておく

⑴ごま油を引いて熱したフライパンで餅を焼く
⑵柔らかくなってきたら☆を混ぜたものをかける
⑶お好みで黒胡椒をかけて完成

フライパンで加熱するだけで既にトースターとかで焼くよりも美味しい気がするのは僕だけですか？
ちゃんと計ってやりたい方はこちら