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旅とお菓子のレシピ~FRANCEマガジン~

フランスの小さな村から都市まで、一日以上滞在した場所は60カ所。 ガイドブックに掲載されていない場所を一人旅するのが大好きな私が、フランスにまつわることや、お菓子のこと、オリジナ…
休日にお菓子をつくってみませんか?(経験者向け。質問受付中) コーヒーを飲みながら、このマガジンを…
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今日、ご紹介するお菓子は、【アルザス風りんごのタルト】 家庭向きの、とっても素朴で美味し…

パリの蚤の市

古いものを大切にするフランスでは、蚤の市で、「布もの」もたくさん見ることができます。写真…

【Emu Recette】フランスといえばガレットというお菓子

フランス菓子の中でも大好きなお菓子の一つ、「ガレット・ブルトンヌ」