マガジンのカバー画像

9
【食】食べたもの、作ったものの雑記。スイーツ、チョコレート、パフェが好きです。
運営しているクリエイター

記事一覧

新生姜の3レシピ(概念)

生姜が好きです。我が家の常備菜で、いち薬味というかお守り的存在です。つい煮物にも炒め物に…

emma___g94
2年前
6

白と青、塩キャラメルとチョコ

塩キャラメルとチョコ。それだけでいい。 バレンタイン文化の面倒くささが取り沙汰されて久し…

emma___g94
2年前
9

ジンジャービスケット

きちんと辛いです。クッキーあげる、と渡したら怒られる辛さと硬さのビスケット。はちみつ生姜…

emma___g94
2年前
2

罪悪感のないお菓子、グミサプリ

グミサプリの存在を知ったのは昨年のこと。開発した方、本当にありがとうございます。 鉄分や…

emma___g94
2年前
9

温活ハーブティー、ヴァンルージュ

Cosme Kitchen HERBORISTERIE ティザンヌ ヴァンルージュ 内容量70g 原産国スペイン 2700…

emma___g94
2年前
4

リンツのチョコはストック必須

リンツ リンドール 各10個入 993円(税込) 黒(60%カカオ)、赤(ミルク)、青(ダーク) …

emma___g94
2年前
8

ネクスト・シャインマスカット

秋、葡萄の季節。 イソップ童話には狐が意地悪をする果物として登場する。 子供の頃は葡萄と言えば巨峰かデラウェアのイメージで、ままある果物の一つという印象だった。葡萄は柿や栗といった秋の大衆的かつ渋い果物で、桃や苺の方がフルーツパフェを想起させる、ご褒美感のある存在だった。 ところが気づいた時には葡萄はフルーツの女王のような立ち位置にいたのだ。それは紛れもなく、シャインマスカットの登場によるものだと私は思う。 シャインマスカット。 まず名前が良い、強い。名は体を表すと言う

AJIKIのケーキ

こんにちは。エマです。 週1でスイーツ、主にケーキを食べます。なので本日はスイーツ記録ep1…

emma___g94
3年前
6

みそづくり

味噌って買うものだと思っていました。作れるみたいです。 料理のさしすせそってありますよね…

emma___g94
3年前
11