🍳今日のひとりごと🥘"○○旅に出てます⁉️"

梅雨に、突入しましたね☂️

今日は、ひとりごと日記♪

　　　　☘️🍒☘️🍒☘️🍒☘️🍒☘️
🎤🎹明日、6／9（金）は、
日本橋人形町駅前、「ピアノバ—かくれんぼ」にて、弾き語り演奏します🎤🎹
open.18:30〜／演奏.19:30〜23:00(4set)

雨さえ素敵なシチュエーション♪になる、32年の歴史あるクラシカルな老舗、ピアノバ—かくれんぼ　です♪
よかったら、お越しくださいませ💗😊💗
詳細は、高橋エミ6月スケジュールペ—ジ
↓をご覧下さいませ♪
http://takahashi-emi.com/2023_6gatu.html　
　☘️🍒☘️🍒☘️🍒☘️🍒☘️

さてさて、blogを見てくれてる方々も、着々と増えていて（人数わかるのよ♪）
どんどん、見てる人数増えて、
今までFacebookが主だった私は、
内心、最初ビックリしました（笑

blogは、隠れて見るとか、できなくて
人数はわかるから、わかりやすい。

fbは、いいね、としないで見てる人数わからないから密かにコワイ笑🤣

やる事は、満載だし
ライフスタイルは、わたしらしく落ち着いてきたので、
ひとりごと単体blogも、気が向いたとき更新します♪

今ね、外出先へ向かう移動中、手が空いてるのでその間にblog更新😄

演奏の出演告知以外の、
たまに、ひとりごとblogも、スタートします♪
（※ひとりごと言ってたfbは、現在は、
主に告知更新だけさせていただく使用法にしてスッキリエブリデイ♪）

さてさて、ひとりごと、と称した日記は、
わたしのblogなので私の自由なので、
長いとか、クレ—ム受付ませ—ん💗笑

もう、読みものだと思って下さい💗

このblog、note だし♪

さてさて、"フライパン探しの旅"

に出ています。

それは、旅だからこそ、
行き着くまで、途中の情報を、すごく沢山の情報を得る事ができる。

そこが大事で、だから楽しい。

"探して夢中になって調べてる事のが楽しい"

とゆう趣旨の、お話♪

音楽以外の、趣味は、ググることが私の趣味♪

とにかく、小さなことから大事な事まで、
気になってることや、
知りたい事を、眠る前に、とにかく片っ端からググり、調べまくるのが、好きです。

たまに、集中して探しものや、調べまくる事柄がでてきて、
そうなったらもう大変。スマホ本屋さんが、
片手に。
（寝る前なので片手とゆうのも、ちょっと違いますが）

私は、昔から、本屋さんに行って
いろんな気になる事を、手当たり次第調べていました。

今は、スマホとゆう、奥の行き着くとこがない本屋さんみたいで、
私にとっては、たまらない宝箱みたいなもので..

最近、剥がれたら買い替え必須、強火NGな、フッ素加工のフライパンはやめようと思い、
（私の、個人的なので、個人の自由なお話なので、フッ素フライパンを否定とかするお話ではないです〰！）

わたしは、やめる、のですが、

新しいフライパンを購入する前に、
今までのフッ素加工のものを、まだ使えますが、早々先に数個捨ててしまいまして…（気が早い💦）

残してあるフライパンは現在、
鉄中華鍋フライパンと、平フライパンのみ、になっていて、、、

焼き物をしても、焦げ付くので数年使用してなかった、ウチの鉄中華鍋フライパン。

フッ素フライパン深型28センチフライパンを捨てたので、
数年使用やめていて、もう使わないかも、と思ってもいた、中華鍋フライパン。

フライパン探すにあたり、
鉄フライパンの扱い方も、調べ、
正しい使い方で、
".みんな大好きソ—ス焼きそば"を焼きました♪笑

（焼きそばって、みんな好きなイメージではありません？笑）

以前、この鉄中華鍋フライパンを最後使用したのは、みんな大好きソ—ス焼きそば。

も〜、こびりつくつくのが嫌で、萎えてしまい、
キッチンの壁のらオブジェと化して早数年。笑

一生育てていける、鉄フライパンを新たに購入する為、色々調べています、（調べつくすタイプ）

なんとまあ、
正しい使用の仕方をしたら、
なんとゆうことでしょう〜！✨✨✨笑

焦げ付かなくて、リンダもヒデキも、ビックリ！
（とゆうか、ちゃんと正しい使い方ができてなかっただけ🌝）

晴れて復活、一切こびりつかず、
鉄フライパンならでは、な美味しさ💗

（鉄フライパンは、不足しがちな鉄も摂取できるそう）

使い方を間違えると、勘違いしたり、捨てたり、知らないって怖いな〜😅

物以外の人間関係にも何にでも、当てはまるな、と思いました😌

誠実に、向かい合うこと、これは大事です💗笑

私は、真正面ストレートタイプだから
大丈V😄
でも

数年、目の前で、オブジェ化されてた、鉄中華鍋フライパン、
間違いた使い方され、
こびりつく、と、放置され、
挙げ句の果てに、オブジェにされ、笑
出動できなかった可哀想なフライパンくん🍳
かわいそうな事をしました。笑

うわべのフッ素加工、安全とはされていますが、
使用をやめた内容として、
危険など以前に、

我が家は、IHコンロではなく
フッ素加工相性より鉄フライパンを発揮できる。業務用ガスコンロでなのです（火はダブルだし）
めっちゃ、あおれます♪チャ—ハンとかね。
安全装置もついてない、業務用ガステ—ブル✨

逆に、
フッ素加工の取り扱い方も知らないまま
今まで、深く調べないまま
イメージのまま、
くっつかない〰💗とか言って、

勝手して扱っていたらある日うわべだったフッ素加工が剥がれてしまい、買い替えループ、よくないな、とか思って♪

一生ものの、鉄フライパンと鍋の旅にでました。。笑
あとはセラミックと鋳物で、揃える予定ですが、メインは、我が家に合う鉄がメインにする予定☆

※ウチは、業務用ガスコンロの高熱で調理もできるからフッ素加工フライパンでない方が良いだけで、否定してるわけではないデス—


※フッ素加工については、私の個人的な考えなので、私のblogなので書くのは自由勝手ですが、個々に調べてね♪

でも、フッ素加工フライパンの、これなら欲しい！と思った高価なものもあり（と言っても1万円以内）、ポチッと購入しようと思いましたが、、
まだ、吟味中。

自宅では、業務用ガスコンロなので、
なんといっても、強火が使え、強火に威力を発揮します☆笑

好みの鉄フライパン各種、を吟味していますが、早、1か月半は毎日調べつくしています。笑

もう、鉄フライパンの種類など他、だいたい網羅してしまいましたが笑

やはり、大きさを揃えたら、
それなりな、お価格もするので、
簡単に、ポチッとは出来かねます。笑

調べあげた末、
だいたいの購入したい鉄フライパン製造会社のを絞り、
実際手に取り、
合羽橋で最終決定をする、とゆうところに至りました♪

このまま、毎日調べるのにも、
疲れてきました（笑

口コミや噂話を信じるアサハカな事など、する気はないので、

真正面に、ストレートに相手に向き合うのが、私のスタイル。
そうでない人は、なにかそうなれない自分に偽りがある証拠。

あ、人じゃなかった💗

（因みに、水筒の事も、水筒屋さんに就職したいくらい好きで、世の売ってる水筒について、水筒欲しくて悩んでる方には、アドバイスできます。笑　　もちろん私は沢山持ってもいます💗）

変なヒト💗

こんな一面もあるわたし。

ライフスタイルが落ち着いて、

いよいよ、昨日から、
音楽へ着手の運びになり。

昨日は、午後は新しい曲の譜面を80枚くらい作成したり、コピ—したり、

今日から一枚一枚、歌詞を書いたりetc..
色々始めます。

この紙譜面を早く全部仕上げて、iPadに入れたい！
の欲求の集中再来💗
　
弾き語り現場で、歌えないと、とゆう往年のポップスや、邦楽でのメロディ譜などが、まだまだあります。

スタンダードジャズ系のとき、ホテルのお仕事で、Misty歌えないと、ちょっと💦
とゆう感じで、

いまは、今まで聞いて来なかった、往年の古いポップス達（正式にはアメリカンスタンダードポピュラーソングと呼びます）

まだまだ、やらねばな曲に、追われる日々。

あ、音楽以外の、そのとき追われてる、今ならフライパン❣️調べは、
音楽の作業が終わった後、
床について←言い方が古い（笑）

それから、眠りにつくまで、の"楽しみ"なのです♪

もし、
もう一人、自分を生きれるとしたら、

水筒に関われる会社に就職したい、と
思う位水筒が好きなのですが（笑

そうもいかないので
自分の、今までの過去も、無駄にならない、
弾き語りを頑張ること
いよいよ、スタートしました☆

シンガーをしていた頃と違い、

いまは、便利な情報に溢れ、
やる事沢山に追われ、

でも、
音楽だけをしていられる環境を、ありがたく感謝しながら

使い捨てのフライパンは、やめて、

鉄フライパンを育てれる、落ち着いた大人になれるような、気がする今日この頃です。

鉄と、セラミックと、鋳物、を
使い分ける予定☆

揃える為に、チェスのように、
各種のサイズをいかにしたら、よいか、
とゆうので
毎晩、眠り落ちてしまってたり
高いから躊躇してたり、

ま、音楽以外に、没頭する、趣味、ググりのわたしであります♪

なんのこっちゃ。笑

※フライパンについては、個々の自由な事なので、否定しているわけではありません（マイヤーのフッ素加工のフライパンは、鉄同様に欲しいし❣️）

我が家は、業務用のガスコンロなので、

強火が発揮できる、我が家にベストな道に、

辿り着いた、とゆう、
お・は・な・し💗

では、わたくし、

地球に優しい🌏鉄を、育てる旅にでます💗

今日は、
音楽以外に、何かにいつもハマっている事を
"旅" と、称して、

今は何の旅❓の、お話をしてみました🌝

では、また😘

　　　　　高橋エミ　official website
　　　　　http://takahashi-emi.com