1000茶 Day404 Ossam.04 Blended 香駿×やぶきた 多田製茶
ktkr!
大好きな香駿!をやぶきたとブレンドだとー!もう自信に満ち溢れた組み合わせですね。香駿の華やかさはそのままに、やぶきたの安定感が組み合わさって、ジョンとヨーコ、彬と志乃、宇崎竜童と阿木燿子…すごい夫婦です。
この日たまたま昼間テレ東のお昼見せてくださいみたいな番組で静岡のお茶農家さんやってて、茶葉を混ぜる茶飯作ってて。
そこでは釜炒り茶をそのまま入れるって言ってたから、ちょっと贅沢に、私もOssam04.Onigiriをつくってみました。お米は富山のミルキークイーン。
華やかな感じがどうなるかちょっと不安だったけど、紫蘇、とまではいかないけど、香りが凄くいい感じでマッチしまして、こちらも美味しい茶飯になりました!
茶葉に栄養があるから食べないと損ですよ。
もうこのお茶と茶飯のハーモニーってば、アダムとイブ、イザナギとイザナミ、(宗教系は気をつけよう…)
とにかく美味しいです。
お茶と合わせて茶飯つくるのおすすめです!
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