1000茶 Day455 さえみどり 足久保ティーワークス
茶畑オーナーで来たもう一つのお茶。
低めの70℃で。
緑がさえてます。おお！さえみどり！
お食事に合いそうで、この日は甘たれとにんにくのぺぺっぽいパスタに。
お茶のあまみと言ってももちろん砂糖の甘味ではないので、これもいい感じでいただけました。意外とにんにくにも合ったなあ。
にんにくの濃さをお茶が中和してくれる感じ。
ほのかな味同士、共存してくれました。
夏に届くお茶も楽しみだなー！
6/6
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