作り置き特選

①乾物の五目煮
高野豆腐が旨味を吸ってくれてるのでとても美味しく出来上がります。私はこれにどんこ🍄を入れたりします。

https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp160985/

②普段クエン酸水持ち歩いてますが、家ではピクルスをつまむ。

色々な作り方レシピが出てますが、私はその時その時でアレンジしてしまいます(汗)。勿論味は変わる(汗)。
探してたらナイスな総括サイトがありました。併せて紹介します。

https://hagiyasai.com/pickles-recipe

ちなみに、我が家では私以外食べないです。食事は薬膳として摂るタイプ(私、長年染み付いてる)と食事は楽しみで摂るタイプ(夫)では、だいぶ変わります。
長女次女は最近、酸味あるお漬物を食べるようになったり、さっぱり目な食事が好きになってきているので、食事に混ぜこんでみようと思います。