季節のマドレーヌ 黒豆
[季節のマドレーヌ]
芯までしっかり煮含めてあって、おせちのような甘みのあって存在感もある黒豆をごろごろ入れたマドレーヌです。
和の食材とバターを使った洋菓子がとても良く合っている、お手本のような組み合わせです。
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和の食材とバターを使った洋菓子がとても良く合っている、お手本のような組み合わせです。
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