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サエキエマの珈琲

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自分が投稿したコーヒー関連のnoteをまとめています。
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#自家焙煎

コーヒー豆は焙煎前に洗うと味が変わるらしい

コーヒー豆を焙煎する前に、豆を洗う人、洗わない人がいます。 洗うか洗わないかは汚れを取り…

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2回目のコーヒー豆焙煎

2020年1月20日に初焙煎をしました。今日は2回目! 今回使用した豆は、生豆本舗さんでこの前…

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はじめてコーヒーの焙煎をしてみた!

コーヒー豆の焙煎をしたいと思い始めてから1ヶ月も経っていないのですが、焙煎に手を出してし…

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