今年も行って来たので2015年から通っている傾向と対策を自分なりに。
鯛刺しを花造りにしてみました。 この盛り付けだと ツマが無くてもソレっぽく見えるので よくやります。 ナハトマンのサハラのプレートに盛り付けてみました。
1月8日 ラーメン食べに行きました。 手打ち中華そばの店。 基本醤油ベースしかなくて 味噌派の私はちょっと……と思いきや ごま中華というメニューがあって すり胡麻たっぷりで坦々麺の様な味わい。 お腹が空いていたのでワンタンと煮卵トッピング。 旦那はチャーシュー麺。 平縮れ麺がとても美味しかったです。
何となしにテレビで見かけ noteを初めてみる。