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昭和の喫茶店物語

年老いた珈琲豆焙煎屋の珈琲ノート

日本の喫茶店が衰退を続けていて、スターバックスコーヒーに代表される喫茶店チェーンもポピュラーでは無かった２０００年代の中頃、喫茶店商売に郷愁を抱いていたエカワ珈琲店は、喫茶店商売について「あれこれ」と思索していたことがあります。

その頃の記事の幾つかに、２０１７年現在の視点で修正を加えたのが、この「昭和の喫茶店物語」と題する記事です。

【１】喫茶店の盛衰

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