《料理》男飯No.71 アヒージョパスタ(仮)
《材料》
キノコと砂肝のアヒージョの残りオイル
ベーコン20G
ブラックペッパー適量
↓これの残りオイルを使用
メインを楽しんだ翌日にもう一度楽しむ二毛作。
ペペロンチーノみたいにできればいいな、とやってみるもやや薄めだった。
パスタ自体に味をのせていないのでこれをやるならなんかしらの味付けをしっかりやった方がいい気がする。
狙いは悪くない。
ブラックペッパーだけふったけどね。
ベーコンはなくてもいい。
これは再度挑戦したいな。
以上(´・ω・