献立を作れなさすぎてnoshで勉強した④

バランスのとれた健康的な食事って、難しいですよね？
自分のために食事を作り続けるのって、大変ですよね？
自分のつくる料理に飽きますよね？？

何をつくれば健康的なのか・献立をどう組み立てればよいのか、よくわからなくなったので、これはもう外の知恵を借りた方が早いと、流行りのnoshを利用してみました。

【nosh-ナッシュ】ヘルシー・糖質に配慮した冷凍宅配弁当

という目的をもってはじめましたが、
仕事が立て込み簡単・楽な炭水化物中心の生活を避けるために、noshをしばらく使うことにしました。

主に昼食をnosh（在宅勤務）。その際、主食はとらない生活です。

食べたもの

19.（忘れた）

アサリの副菜が美味しかった（右上）。冷凍や缶詰のアサリをつかえば再現できそう。

20.ハンバーグ！

nosh生活の中で「自分はどうも、ハンバーグがそこまで好きではないらしい」ということに気づけました。
メニューにあってもあまり興味をそそられないし、食べても満足度が低いのですよね・・・

21.カルボナーラペンネ

22.（多分）鳥から揚げのチリソース

23.カレー！

カレーは「油を極力使わず、ご飯の量を減らせばカロリーオフできるよね」と思ってしまい、あまりnoshで注文するメリットは感じず。。

24.カルボナーラリゾット的な

これもご飯系なので、カレー同様。
炭水化物・主食をとらずに、昼食をnoshのみで済ませているので、少しでも炭水化物があると「足りない！」と不満につながってしまうのが、悩みどころ。

カロリーオフの実感は？

ある！
noshだけだと、200～500kcal以内に収まるので、とてもカロリー管理がしやすい！
ただ、（自分が選んだメニューにもよるけれど、全体的に揚げ物も多く）少し脂質は多めかなという印象。炭水化物はとらない代わりに、脂質でカロリーが充填されていく・・・

満足する？

これは場合によりけり。
自分の空腹度・ストレスのため具合（ストレスがたまると、とりあえず食事で満足したくなってしまう）・メニュー構成・・・いろいろな要因があるので。

続きます。