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水楢
水楢 (ミズナラ)
ブナ目、ブナ科、コナラ属
縄文時代にはこの樹木の団栗は食用として
扱われていたもの。タンニンが多く含まれ
現在では食用にはほぼ使われない。
過去の人達は根気よく、この灰汁抜きの為
に時間を割いたものと思われ、冬期の貴重
な保存食になったと考えられる。
この樹木の葉は比較的大型のもので長さは
15cmほど、葉の端部は大きく波打った
鋸刃の形状をしていて、その葉色は淡緑色
が美しいものとなる。
この木の下で、天を仰ぎ見て暫しその葉の
鮮やかに光り輝く緑色を眺めて、この目に
ご褒美とした。
縄文時代の人もこの葉を見上げて、緑色を
楽しんだに違いない。
ここ最近は花だけでなく、新緑の美を改めて
楽しんでみようと思っている。
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和名 水楢 (ミズナラ)
大楢 (オオナラ)
洋名 ホワイトオーク
(WHITE OAK)
学名 クエルカス クリスプラ
(QUERCUS CRISPULA)
分類 ブナ目、ブナ科、コナラ属
種類 落葉広葉樹
草丈 35m
開花 5〜6月
花色 緑
花径 2〜3mm
原産 日本、朝鮮、中国
言葉 勇気
独立
長寿
愛国
撮影 服部緑地都市緑化植物園
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