(グルメレポ)かみなり雲呑さんの中華そば
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*)
大阪長居にある人気ラーメン店、
「かみなり雲呑」さん
ですぞ。
以前紹介させてもろた「中華そば閃」さんの系列店になります。
スープは魚介と動物系のWスープやと思います。
動物系のまろやかな中に、魚介の風味が香ります。
いい奈さんには少しお醤油が強いかな?と思ったのですが、これが麺とめっちゃ合うのです。
コシのある、小麦の香りが強い麺です。
おねぎが白ねぎなのが、大阪では珍しいかも知れません。
なるとが乗っていると