Hillpine's Espresso@川越
地元川越はここ数年で急にいろんな形態のコーヒー屋さんが増えてきた。ドリップコーヒーのお店が多いけれど、豆の専門店や、ラテアートをしてくれるようなお店も。
その中でもおそらく川越では珍しいエスプレッソをウリとしているお店。大正浪漫通りの途中にあります。席数6とか8くらい?の小さなお店だけどガラス張りでシンプルでおしゃれ。
初めて訪問の際はコルタードという、エスプレッソに少量のミルクを注いだもの。カフェマッキアートよりはミルクが多く、カフェラテよりは少ない。
こちらのエスプ