フード⊿ライフ

本

子供たちが成長し、付き合ってもらえなくなると、必然的！？に増える料理関係の投稿。それらを一纏め(お好み焼き以外)で見える化。メンチ、そば、ラーメン、ナポリタン、カレー、炒飯、餃子…

運営しているクリエイター: eb0shi/エンジニア

#ハンバーガー

スペース⊿ライフ030 : 月見 (ハンバーガー/モス)

月繋がりで気になる、月見商戦。その代表格が、月見バーガーである。月をモチーフにしたデザインでお馴染みの、ヨナヨナエールが月見バーガーの比較記事があり、惹かれて読んだ。そこでは紹介されていないモスバーガーの前を通った際、期間限定　月見フォカッチャの垂れ幕に惹かれて店に入った。半熟風たまごを月に見立て、ハンバーガーの枠を超えた一品に、モスのこだわりを感じた。

チガサキ⊿ライフ382 : ハンバーガー (SOUTHERLY)

　朝のオーブン時の11時30分には、店頭に数名が並んでおり、すべて予約客だった。ふらりと寄った私は、カウンター席に座れた。　店頭の看板でも宣伝されていた、一押しのサウザリーオリジナルバーガーで、フレンチフライセットに、淹れ立てコーヒーを注文した。　本来はバーなのだが、生憎コロナ禍で、ビールは販売中止でこれ見よがしに×マークがメニューに貼られていた。この×マークがメニューから取れたら、是非ともクラフトビールを飲みに来よう❗

チガサキ⊿ライフ314 : ハンバーガー (シェイクシャック)

1. 平日　パスポート更新を有給休暇消化の機会とし、湘南パスポートセンターにに行った。パスポートセンターでは平日でも30分待ちとなったが、昼食をとるために訪れシェイクシャックは、週末の行列とは異なり寂しいたたずまいだった。 2. コンセプト　シェイクシャック（Shake Shack）は、アメリカ合衆国ニューヨーク州ニューヨークに本社を置くファストカジュアルレストランチェーンであり、”現代のバーガースタンド”をコンセプトに、最高のバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード、

チガサキ⊿ライフ379 : ハンバーガー (By The Way)

　鉄砲通りからちょっと閑静な住宅地に入った場所にある、バイザウェイ。気になっていたので、息子とランチに行ってみた。アメコミやハリウッド映画のフィギアが並ぶ、カウンターに座った。　SESONAL MENUであった、ポパイフライドチキンバーガーを注文した。出来立てでサクサクのチキンにかぶりつき、アメリカンサイズのハンバーガーで美味しく腹いっぱいになった。　調べて見ると、2014年７月７日にオープンしたそうで、結構前から営業していた。普通の週末だったが繁盛しており、カウンタ

プライベート旅行記128 : ハンバーガー (ドムドム/上溝)

　テレビ東京の”ガイヤの夜明け”で、ドムドム復活の一幕を見た。てっきり絶滅してると思ってたが、実は復活の兆し有りとの、懐かしさも相まって嬉しい内容だった。　ネットで調べると、メニューも華やかさがあり、色んなの挟んで成功しているそうであった。テレビでも紹介していた斬新なカニを挟んだバーガーは期間限定のようで、また次のシーズンを待つ必要があった。　グーグルで”近くのドムドムハンバーガー”を調べると、JR相模線の上溝駅周辺にあり、しかも往年の

オコノミ⊿ライフ013 : ハンバーガー (ドムドム)

　”お好み焼きソースとマヨネーズのコクが絶妙なバランスを保つ伝説のバーガーが復活！”との謳い文句が、ドムドムハンバーガーのお好み焼きバーガーである。　全く知らなかったが遍歴があり、1993年から発売し人気メニューとなったが、96年に一度販売を終了したそうである。その後は98年と99年に半年間ずつ復活キャンペーンを展開したものの、その後しばらくの間は販売されていなかったそうである。　お好み焼きバーガーは、パティの代わりにソースとマヨネーズをかけたお好み焼き、目玉焼き、キ

チガサキ⊿ライフ380 : ハンバーガー (American Diner Eight 8)

　何回か店の前を通って、気になっていたアメリカンダイナーエイト。ちょうど、茅ケ崎海側のハンバーガー店を制覇しようと思っていると、タイミングがあってフリーペーパー”チーガ”でも紹介されていた。　エイトバーガーと伊良コーラを頼もうと思って行ったが、メニューのお勧めに心打たれ、ハワイアンバーガーとエイトコーラを注文した。　エイトコーラはしっかりまぜて飲む、コーラの初体験で楽しかった。その後に登場したのは、圧巻のハンバーガー串刺しだった。パインの甘さと、パ

チガサキ⊿ライフ381 : ハンバーガー (DIG IN Sandwich)

　ディグインサンドウィッチは、2019年2月にオープンした茅ヶ崎の鉄砲通り沿いにあるサンドウィッチ＆ハンバーガー屋さんである。　「Let’s DIG IN!!」は、「さぁ、召し上がれ！」の意味だそうだ。いつもランチタイムは混雑してるが、カウンターの席で1人でもOKである。　ランチタイムでビールがあるかと訪ねると！Cセットを勧めてくれた。プラス350円でサラダとバドワイザーの生ビールがついてくる。バドワイザーは薄い味のイメージだが、ハンバーガーと合わせると、ジューシ

チガサキ⊿ライフ439 : ハンバーガー (バーガーキング)

　TSUTAYAが潰れた場所は、意外なファストフードに代わった。更に驚いたのは、ファストフードの中でもバーガーキングだったことだった。日本市場から撤退したと思っていたが、復活の展開をしていた。ちなみに、FRIDAYによると、三度目の岐路だそうだ。　バーガーキングは、グアムに行った際のアメリカを感じるファストフード店で、個人的なイメージは良い。1歳の娘の初めての海外旅行では、キングの王冠を被っていたのを思い出す。　今でも何が良いかって言うと、セットにビールが選べる大人感

チガサキ⊿ライフ446 : ハンバーガー (クッカーズ・グリル)

　辻堂駅前、テラスモール湘南と反対の南側、気になってたCOOKER'S GRILLに入った。何時も通るとお客さんが沢山入っているが、12時前だったのでちょうどカウンター席が空いていた。　メニューでお勧めとなっていた、コルビージャックチーズバーガーを注文した。どんなチーズの味か正直注文時はイメージできなかったが、ビールにも合う大人な味で美味しかった。　店のドアと入り口に貼られたシールで、食べログの100名店に2022年に初選出されたことを知った。納得の伸び盛りのお店のよ

チガサキ⊿ライフ455 : ハンバーガー (SUBURBAN GRILL)

　今まで海側しか見てなかったが、この記事で山側にも注目店がある事を認識した。近くを通る機会に、自転車で行ってみた。　大きな道路沿いでは無く、穴場スポットと言える場所に、SUBURBAN GRILLはあった。カウンターでオープンキッチンを見ながら待ったので、大繁盛で時間はそれなりにかかったが、見ていて楽しく待てた。　注文したのはスモークベーコンチーズバーガー、バンズからはみ出すベーコンがチーズと相まって美味かった。