1月22日販売日のお知らせ

1月22日（土）11時-14時まで
葉山　KUBU Suriaさんにて

毎月1回のKUBU Suriaさんでのポップアップショップ！！

ブッダボウル

1人前1000円（20食限定）
オーガニック野菜と自家製テンペ、自家製天然酵母パンがのったヴィーガンボウル！テイクアウトOKです！

自家製天然酵母パン

■カンパーニュ（ヴィーガン）
ホール　550円
ライ麦から起こしたルヴァン種で焼いたパン！
材料はとってもシンプル！ルヴァン種、ハルユタカ、石臼挽き全粒粉、ゲランドの塩だけ！オープンサンドやお食事にもぴったり！

■コミスブロート（ヴィーガン）
1スライス　90円　ハーフ（約8枚）700円　ホール（約16枚）1400円
ライ麦から起こしたルヴァン種使用！ライ麦を75％、そこにキャラウェイシードを入れて焼いたドイツパン！
優しい酸味とキャラウェイの爽やかな香りをお楽しみください！
ドライトマトやサラミ、チーズをのせてもGOOD！

■ライ麦100（ヴィーガン）
1スライス　90円　ハーフ（約8枚）700円　1本（約16枚）1400円
ライ麦から起したルヴァン種使用。フラックスシード、サンフラワーシード、オーツの入った酸味のあるパン。

■紅茶酵母のイギリスパン
半斤300円
紅茶酵母使用。ほんのり香る紅茶の香り。厚切りでトーストするのがおすすめ！

■ニトリブリオッシュ
1つ300円
earthなないろファクトリーの人気者！我が家で飼っている2羽の鶏（ニトリ）の卵をリッチに使ったブリオッシュ！

■くるみレーズン（ヴィーガン）
1つ350円
レーズン酵母のストレート種使用。くるみとレーズン！おいしいに決まってる！

■シナモンロール
1つ300円
シナモンパウダーとカルダモンパウダーが入った大人のシナモンロール！
ちょっと病みつきになっちゃうかも！

※（ヴィーガン）と記載のパンはバターなど動物性不使用なのでヴィーガンの方にもお召し上がり頂けます！

お取り置き、ご予約承ります！

お気軽にメッセージください！👇
インスタグラム
https://www.instagram.com/earth_7716/
公式LINEアカウント
https://lin.ee/hK8cSoH
ブッダボウルやパンは数に限りがありますので、ご予約がおすすめです！

広報担当サチのひとりごと

Instagramにもよく書いてるのでご存じの方も多いかと思いますが、千恵は管理栄養士でもあるのです！
そして私は、旅豆TaBeansというものをやっていて、人と自然をつなぐをテーマにイベントを行っておます！

先日、葉山港で千恵とコンディショニングトレーナーのゆうき君がやっているtone upとコラボイベントを行いました！

月に1回行っているのですが、1月から3月は気温も下がるので室内での開催！アウトドアランチができないので、スペシャルな栄養講座を開催！

千恵の栄養学講座後にカラダが喜ぶランチを食べます！
このランチがこれまた大人気＾＾

と、いうことで、今日はパン屋さんじゃない千恵の一面をご紹介しました！

ご興味のある方はぜひ↓チェックしてみてください😄
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