自家製のカボスを使ったポン酢糀🤗

カボスを沢山頂いたので鮮度が良いうちに☝️
香りが高くて酸味が爽やか！！
秋を感じるこの瞬間がたまらなく好き❤️
クセもなく、マイルドな仕上がりに🥰
お鍋を食べる時に…
生牡蠣を食べる時に…
またお餅を食べる時になど用途はいくらでもあるポン酢ちゃん🤗

また糀のバリエーションが増えて楽しくなった❤️