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ウイスキー

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ウイスキー関連の記事まとめ
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#読書感想文

「最新 ウイスキーの科学」でまろやかさの秘密を知る

これまでにもウイスキーの本はいくつか読んできたが,これはレベルが違う.実に面白い.製麦,…

Dr. Kano
1か月前
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「お酒の経済学」的側面を学ぶ

日本酒,ビール,ウイスキー,焼酎,そしてRTD (Ready to Drink)に分類して,国内市場・海外市…

Dr. Kano
1年前
4

「グッド・ウイスキー・タイム」で楽しく学ぶ

元宝塚娘役トップで,自分のバーを長らく経営している新谷さんによるウイスキーの解説本.初心…

Dr. Kano
1年前
3

「ビジネス教養としてのウイスキー」を学ぶ

マッカラン60年の落札額は驚異的で別世界の話だが,そのマッカランがスポンサーとなり,オック…

Dr. Kano
1年前
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波瀾万丈な「物語 スコットランドの歴史」

イギリス(UK: The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland)は,日本と同じ島…

Dr. Kano
1年前
4

「もし僕らのことばがウィスキーであったなら」を読んでアイラ島に思いを馳せる

村上春樹のスコットランド・アイラ島とアイルランドの旅行記/エッセイ.ウイスキーの聖地巡礼…

Dr. Kano
1年前
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「ウイスキー検定公式テキスト」で受験勉強

2021年度末に大学院を修了する学生たちからウイスキー(バランタイン17年)をプレゼントしてもらった.それまでウイスキーを飲んでいなかったのだが,そのウイスキーがとても美味しく,それからウイスキーを嗜むようになった. ウイスキー遍歴については別にまとめるつもりだが,さらにウイスキーを楽しむために,ウイスキー検定を受けてみようと思い立った.そこで購入したのが本書「新版ウイスキー検定公式テキスト」だ. これまで,ただウイスキーを飲むだけだったので,とても勉強になった.ただ,誌

「スコットランド 旅の物語」を読んで歴史や文化や料理を知る

スコッチ研究家である土屋守氏がスコットランドを旅したときの物語なので,もちろんスコッチウ…

Dr. Kano
1年前
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