今日の手土産(2020/11/30)

今日、月曜日は、洋品小売業を営む母の仕入れに付き添う日
いつものように、6時半に庵を出て、
豊橋市にある仕入問屋に9時ごろ到着した

今日は注文を受けたものが少なく
1時間ほどで仕入れを終えた
店に戻って11時過ぎ

そこで、今日の手土産が登場した
それはカレーのルー
数日前に玉ねぎをよく炒め、じっくり煮込んだルーだ

これを解凍して
カレーライスを作った

ちょうど来客中であったため
冷蔵庫にあった豚肉を炒め
テーブルにあったバナナを1本、輪切りにして入れ
しばらく、煮込んだ

接客を終えた母とテーブルに
カレーを盛り付けて二人でいただいた

「おいしい」の一言
いただきました

もう一つの手土産、干し芋は
後で、ゆっくり味わってもらうことにした