たこ飯を炊いたところからはじまる。

最初の書き込みはたこ飯から！季節は秋を超えもうすぐ冬が訪れようとしていますね。先日、たこ飯を炊きました。出汁が効いていて、タコの歯応えのある食感がたまりません。寒い季節に海鮮やキノコの入った炊き込みご飯は良いです。シメは、おこげになったたこ飯に薬味をたっぷりのせて、ワサビをお好みで入れ、鰹節でとった出汁でお茶漬けにします。シメのお茶漬けは癒しです。

この頃、出汁が好きです。老けたのかな・・・。笑

和食っていいね。

寒い季節、冷えた身体をお出汁が温めてくれる、五臓六腑に染み渡ります。

ふぅー。

仕事で疲れ切った自分にお疲れ様！

また、明日から頑張ろう。ってな感じで独特な文章ではじめたこのブログ。見てくれた方ありがとうございます。好きなことまた気軽に書きたいと思います。以上！