山梨県産ジュエルマスカットの雄宝(ゆうほう)

山梨県産ジュエルマスカットの雄宝(ゆうほう)

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葡萄(ぶどう、ブドウ)1粒の大きさが生卵1個のくらいの大きさがある

ジュエルマスカット雄宝は天山とシャインマスカットを交配育成した新品種。

山梨県志村葡萄研究所の所長の志村富男が品種改良して生み出した。糖度20度でもスッキリした味で、皮ごと食べられる。このゆで卵サイズでありながら種なしの新種。

出荷のピークは旬の9月。

岡山県産天山(てんざん)も手のひらサイズで大きい

天山も山梨県の志村葡萄研究所が開発した新品種である

天山は種ありと種なしが混在している。

終わり(完)


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