ダイエットにおすすめの食事　食材編

ダイエットに適した摂取カロリーは把握したけど、実際にどんな食事が適切なのか分からない。ダイエットに適した食材を知りたい。

という方に向けて、ダイエットにおすすめの食材を紹介します。

1．炭水化物のおすすめ食材

炭水化物は糖質と食物繊維で構成されており、糖質がエネルギーになる反面、取りすぎると体脂肪の増加に繋がってしまいます。
なので、食物繊維が多い炭水化物を紹介します。

・オートミール　100g中の炭水化物69.1g（食物繊維9g）
・さつまいも　100g中の炭水化物31.5g（食物繊維2.3g）
・押し麦　100g中の炭水化物77.8g（食物繊維9.6g）
・全粒粉　100g中の炭水化物68.2g（食物繊維11.2g）

2．タンパク質のおすすめ食材

筋肉を構成する上で重要な栄養素がタンパク質です。主に肉や魚、大豆などから摂取できます。ですが食材によっては脂質が多い食材もあるので、高タンパク質で低脂質な食材を紹介します。

・鶏胸肉（皮なし）　100g中のタンパク質22.3g　脂質1.5g
・鳥ささみ肉　100g中のタンパク質23g　脂質0.8g
・豚ヒレ肉　100g中のタンパク質22.8g　脂質1.9g
・牛もも肉　100g中のタンパク質21.2g　脂質9.6g
・鮭　100g中のタンパク質22.5g　脂質4.5g
・鯖　100g中のタンパク質20.7g　脂質12.1g
・木綿豆腐　100g中のタンパク質6.6g　脂質4.2g

3．脂質のおすすめ食材

脂質は飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分類され、ダイエットに適している脂質は不飽和脂肪酸の食材を選ぶとよい。

・ナッツ類（くるみ、アーモンド）
・油（オリーブオイル、ごま油、MCTオイル）
・魚（鮭、鯖）

まとめ

良質な食材を選択し、ダイエットを加速させましょう。