冷やし中華はじめました

画像1 ひとりの賄いで冷やし中華に凝っている。冷やし中華の具といえばキュウリ、トマト、錦糸卵、焼豚又はハム、煮しめた椎茸とこんなところか。色が重なり華やかにはなるが果たしてキュウリや錦糸卵はひつようだろうか?正直わたしはハムだけでよい。そんな気持ちを表現してみた一皿^ ^ #冷やし中華

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