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24/3/28(木)23:21「日本外食10年戦争SP デフレからコロナ そして次なる勝者は」カンブリア宮殿
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すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、2週連続で他にないトークをお送りします。
今回の見どころ
深刻すぎるデフレに、新型コロナの絶体絶命の危機…我々の胃袋を支える日本の外食産業はこの10年 どんな戦いを繰り広げ、苦悩の中で進化を遂げてきたのか?カンブリア宮殿が誇る“絶品映像”を一挙放出!
外食10年の動きと、デフレが終焉すると言われる今後、何が勝者の条件なのかを、すかいらーく創業者で高倉町珈琲を展開する“外食レジェンド”横川竟氏をゲストに、2週連続で他にないトークをお送りします。
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出演者
【ゲスト】高倉町珈琲 会長 横川竟
【МC】村上龍 小池栄子
番組ホームページ・SNSほか
【番組公式Facebook】
【番組公式Twitter】
2月16日(木)よる11時6分〜
— カンブリア宮殿 (@cambrian_palace) February 14, 2023
米所の新潟県に他とは一線を画す米菓メーカーがある。
業界3位の #岩塚製菓。大手メーカーで唯一の国産米100%を使用、大豆も北海道十勝のある地域でしか採れない貴重なものを使っている。究極の #せんべい 作りに挑む、執念のモノづくりに密着!#カンブリア宮殿 pic.twitter.com/HjIHFbWvlB
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※掲載情報は、放送時点のものです。