オトコの料理(11)　時短・お好み焼き

　料理の記事を書くのは、いつ以来なのか忘れるほど久しぶりです。今回は、忙しい時に割と短時間で焼ける『時短・お好み焼き』のレシピを紹介します。ただし、”1点を除けば”普通の大阪風お好み焼きです。このレシピが最近の我家の定番です。 材料(1人前) お好み焼きの粉(市販のモノ)　1人前　～　お好きなものでどうぞ 豚バラ肉　　　　　　　　　　4-5枚 キャベツ　　　　　　　　　　適量 アゴ出汁パック　　　　　　　1/3袋 水　　　　　　　　　　　　　適量 卵