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チ一ズについて〜ダダリオ通信vol3〜

デンジャラス商会

どうも赤いダダリオの運営『デンジャラス商会』でございます。

今回はチ一ズについてラジオ録音でお話ししました。そこでチ一ズのお話しをしたいかと思います。

なかやまきんに君の最強のネタ『マグマスパゲティー』のチ一ズって？

引用: https://mb.mrtfactory.com/bon-jovi-its-my-life/


Bon Jovi（ボン・ジョヴィ）の「It’s My Life」（イッツ・マイ・ライフ）をバックに大量にスパゲティにリズムに乗ってチ一ズをかけるネタである『マグマスパゲティ』。なかやまきんに君の鉄板ネタであります。

大凡この使っているチ一ズは『パルメザンチ一ズ』だと👇だと予想されます。

『森永乳業　クラフトパルメザンチーズ』
このパルメザンチ一ズは国内シェアNo.1の粉チ一ズはこれです！！皆さん、一度は見た事あるのではないでしょうか？おそらく、、、『マグマスパゲティ』に使われているチ一ズはこれであると推測されます。まぁ多く流通されてるから確率的に高いって事だけですね。

羊の粉チ一ズペコリ一ノチ一ズって?

皆さん！羊の乳製品であるペコリ一ノってご存知でしょうか？日本ではあまり馴染みの無い『ペコリ一ノチ一ズ』ですが紀元前に作られた最古のチ一ズって言われています。イタリアでは、主にローマやナポリなど中部・南部地域を中心に日常的に食べられており、各家庭では常にペコリーノチーズのブロックを常備して、食事の度におろしたてのチーズを愉しんでいます。
このチーズのウリは、なんといっても独特の風味と濃厚な味わい。特にトマトとの相性が抜群。牛のチーズよりもクセのある香りがしますが、この香りが慣れると病みつきに。少し塩気の効いたチーズがアクセントになり、料理をきゅっと引き締めます。

引用: https://www.saizeriya.co.jp/corporate/effort/taste/pecorino.html

かずのこチ一ズってご存知？？めっちゃ美味いらしいですよ！

かずのことチ一ズを合わせた『カズチ一』という商品です。見た目色合いと和と伊のコラボレーション。テレビで放映以来品薄状態続いてるそうです。是非興味ある方はお買い求めください。

花畑牧場の生モッツァレラ

あの田中義剛氏（アラフォー以上でなければこの方タレントだったって知らないでしょう。）が社長の北海道十勝にある花畑牧場が作った巨大モッツァレラチ一ズです。
モッツァレラチ一ズは水牛から取った乳製品である。鮮度が命とも言えるフレッシュチ一ズです。
この生モッツァレラは切ったら中から濃厚なチ一ズが流れ出すという特徴があります。

以上！チ一ズについてラジオ録音して改めて調べてみました。よかったら『赤いダダリオ』も聴いてくださいね！

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