お弁当日記（2月8日）

今日の献立
ゆかりご飯
チェンマイプチトマト肉巻き
焼きシイタケ
ほうれん草炒め
海苔入り玉子焼き
レタス
プチトマト
タイでこんなに美味しいトマトが手に入るようになるとはねぇ。
一口で食べないとシャツを汚すかもよって助言がなかったら危なかった。
口に入れて噛むと勢いよくトマトの果汁が吹き出してきた。
皮がしっかりしてるもんだから焼いても美味しい、やればできるじゃんね！
今日は全体的に薄めの味付けで、週末の胃袋の疲れを癒やしてくれる優しい味。
海苔を巻き込んだ玉子焼きはなんだか旅館の朝ごはんに出てきそうじゃないか？どうやって作るのこれ。
ほうれん草炒め安心の安定感あるおかずよね、濃い緑が目にも美味しい。シイタケと一緒に口に入れて味を調節、でもそんなにしょっぱくなかったよ。
昼の気温あがってきてるのが食べてる間に汗をかくようになってきたので実感してる。
もうすぐ暑季ですね。