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おすすめや紹介の記事

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本
本をはじめとした、おすすめや紹介の記事をこちらにまとめています。
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ネイティブアメリカンの言葉をご紹介

今回は、「ネイティブアメリカンの言葉」をまとめた本を紹介したいと思います。その言葉は、自然を観察して学んだ深い知恵が感じられるものです。少し長めの記事になってしまいましたが、よかったら読んでみてください。 はじめに2020年の年末に、地上波で放送していた韓国映画「パラサイト」を見ました。外国映画で初めて「アカデミー作品賞」をとったことでも話題になった作品です。 半地下の住居に住む貧困層の家族が、裕福な家族の生活に寄生（パラサイト）していく・・・というものでした。 裕福な

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リゾットを作ってみました

今回は「クノールカップスープ」を使って、生米からリゾットを作ってみました。意外と簡単にできましたので、よかったら参考にしてみてください。 リゾットとはリゾットは、生米をバターやオリーブオイルで炒め、野菜や魚介などの出汁でかために煮たイタリア料理だそうです。お米の中心に芯が残る「アルデンテ」にするのがポイントなのだとか。 今回作るにあたり、玉村豊男さんの「ヴィラデストの厨房から」という本のレシピを参考にしました。 玉村豊男さんについては、以前に書いた記事「料理に関するおす

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足裏マッサージをご紹介

今回は、自分でできる健康法としてもポピュラーな、「足裏マッサージ」を紹介します。今さらな感じはありますが、私が参考にした本のことや、個人的におすすな方法も書いていますので、よかったら参考にしてみてください。 きっかけ私が足裏マッサージをはじめたのは、30代半ば頃のこと。いろいろとストレスフルなことがあり、食生活も乱れていました。 そんななか、なんだか最近抜け毛が多いなとか、髪にコシや艶がなくなり、しんなりしていることに気づいたのです。「これはまずい！」と思い、何か対策をし

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