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【満員御礼】色づく秋の景色。黄柚子胡椒講座@東京東村山
あまりにも陽射しが心地よく
百才の庭先でワークをしたい位の
陽気でした!
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数人、急な体調不良でお休みされましたが
しっかりお持ち帰り分を
ストックしましたので
お楽しみいただけると思います。
![](https://assets.st-note.com/img/1671340164523-nIrvajD945.jpg?width=800)
各々辛さの比率を変えて
好みの黄柚子胡椒が仕上がりました。
作る過程で味が決まっていくと
感嘆の声が・・
またこれで
柚子胡椒が更に
美味しくなるんでしょうね!
#ハンザキ柚子
#大分県宇佐市
#青柚子黄柚子の魅力
ご参加されたお客様の声
感動の柚子胡椒作り初体験でした。
選りすぐりの柚子と唐辛子に
私たちの思いを混ぜて
色と味のグラデュエーションが変化してゆく様子が
とても感動的でした
何にでも合うので楽しんでまーす。
ありがとうございました
(T様)
![](https://assets.st-note.com/img/1671340553185-iL1FoE7eG4.jpg?width=800)
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