【津軽弁講座】た行の「た」
【津軽弁講座】た行の「た」
青森といえばホタテ。ホタテ貝はたいていの家に置いてある。ホタテ貝の殻が家の庭に山積みになっている家庭は珍しくない。しかもホタテ貝の殻で仕事が回っているのは事実としてある。実際に友達のおばあちゃんがホタテの貝殻を整理する仕事をしていた。そのホタテ貝の殻の上で料理をしてしまうというのは津軽地方の特徴です。
家庭の味〝たまごみそ〟
青森を離れてみると、あの味になり食べたくなるお母さんの味だ。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
【津軽弁講座】た行の「た」
青森といえばホタテ。ホタテ貝はたいていの家に置いてある。ホタテ貝の殻が家の庭に山積みになっている家庭は珍しくない。しかもホタテ貝の殻で仕事が回っているのは事実としてある。実際に友達のおばあちゃんがホタテの貝殻を整理する仕事をしていた。そのホタテ貝の殻の上で料理をしてしまうというのは津軽地方の特徴です。
家庭の味〝たまごみそ〟
青森を離れてみると、あの味になり食べたくなるお母さんの味だ。