日記のようなもの

川元茂

昨日イタリア料理を作った。ブロード作り（日本で言うダシ）からはじまり、サルシッチャを作って、そこから2種類のプリモピアットを。

①アスパラとサルシッチャのリゾット

②ポモドーロスパゲットーニ


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