今日の晩御飯はモツ鍋でした。次女と二人だったので具も太麺も一緒に煮込んで食べました。あっという間に具も麺もなくなり、わずかに残ったスープに冷ご飯を入れて雑炊にしました。ホルモンの甘みがご飯にしみこんで、めちゃくちゃ美味しかったです!この冬の定番になりそうです。
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