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DALEのおやさい紹介/おススメ、おいしい食べ方を毎月更新!

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八百屋DALE(だーれ)が取り扱う野菜や果物の記事をこのマガジンでまとめています。
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2022年9月の記事一覧

9月のおススメ/DALEのおやさい紹介

9月のおやさい一覧 茗荷、花オクラ(蕾)、レンコン、万願寺とうがらし、⻘パパイヤ、ヒラタケ、ガブリエル(⾚、⻩)、新⽣姜、マコモダケ、秋茄子 9月のおススメおやさい①レンコン 【農家さん名】 栗又農園 【生産地】 茨城県の霞ヶ浦エリア(霞ヶ浦は日本で2番目に大きい湖。そしてこのエリアは日本有数のレンコンの産地です!) 【味や食感などの特徴】 在来種と違い、中国種の蓮根はシャキシャキとした食感が特徴です。 【食べ方】 厚切りにして、ステーキが一番おススメ! 味付けは塩のみ