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料理に関するまとめ

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感性に"ビビッ!!"ときた食に関する記事のまとめ
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#ライフスタイル

お弁当を毎日つくってみて、感じたこと

夫との二人暮らしがはじまってから、私は夫の弁当を毎日つくっている。 これまでは、恥ずかしながら、弁当をつくったことはほとんどなかった。 何度か挑戦しようとしたことはあるのだが、朝は一分でも長く寝ていたいし、父のつくる弁当の方がおいしいし、父は父の分の弁当をつくるのも私と二人分の弁当をつくるのも、たいして手間は変わらないというから、その言葉に甘えていたのだ。 いざ、弁当をつくりはじめてひと月。 意外とちゃんとつくれていることに、安堵する。 夫の職場が近いからそれほど早起き

ふつうより、ちょっとおいしいパンケーキの作り方

みなさんは、どんなパンケーキが好きですか? メレンゲを使った口の中でとけるようなパンケーキ、型を使って焼く老舗の喫茶店のようなパンケーキ、生クリームのたっぷりのったパンケーキなど、さまざまなパンケーキがありますよね。 どれもおいしいですが、私が好きなのは、ごくふつうのパンケーキ。 あまり厚くなく、かといって薄すぎず、食べたときにふかふかしているようなパンケーキが好きです。 ホットケーキミックスのパッケージにかいてあるとおりにつくってもおいしいのですが、ちょっと手間をか