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我が家のおうちでキャンプ飯

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我が家の家キャン・庭キャンの料理備忘録。
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#おうち時間を楽しむ

ペッパーランチ風混ぜごはん

お好みの量の材料を炒めるだけ。 簡単!!でも美味しい!! 【材料】 ★ご飯 : お好みの量 ★牛肉こま切れ : お好みの量 ★コーン : お好みの量 ★小ネギ : お好みの量 ★バター : お好みの量 ★焼肉のたれ : お好みの量 ★塩コショウ : お好みの量 【作り方】 フライパンの真ん中にご飯を盛り、周りに牛肉を置く。 ご飯に塩コショウして、上にコーン・ネギ・バターを乗せ、火にかける。 ある程度牛肉に火が通ったら、焼肉のたれをかけて、全体を混ぜ合わせる

我が家の基本のチキンカレー

【材料】(2人分) ・鶏もも肉 200g ・タマネギ 1個 ・トマト 1個 ・ニンニク 1かけ ・ショウガ 1かけ ・塩 小さじ1 ・油 大さじ1 ・水 100ml ・ヨーグルト 100g ・オリジナルブレンドスパイス 大さじ1 ★オリジナルブレンドスパイス クミンシード 1 クミンパウダー 1 ターメリック 2 チリパウダー 1 コリアンダー 2 ガラムマサラ 1 シナモン カルダモン クローブ ブラックペッパー 各少々 【作り方】 タマネギはみじん切り、トマトはざ