#478 梔子の実

画像1 お花とは全く姿を変える梔子の実。見かける度に鳥のクチバシを連想していました。漢方の他にも、栗きんとんや沢庵の着色にも使うのだとか。お花を堪能して、実を有効活用して、一石二鳥…みたいな?

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