毎日ブラインドテイスティング226日目

2024年3月22日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・レーズン・オレガノ・黒胡椒・鉛筆・西洋杉があります。熟成し、複雑で、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、しなやかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14％で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

推測：①フランス　ボルドー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2018年　6000円
　　　②オーストラリア　クナワラ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2018年　6000円

解答：オーストラリア　クナワラ　シラーズ　2021年　4500円　14％

カベルネ・ソーヴィニヨンと思って②はクナワラにしたので、これはまぐれ当たり