毎日ブラインドテイスティング191日目

2024年2月16日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・白桃・レモン・チャービル・チョークがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、セイヴォリーな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

アロマティックな品種、冷涼な産地
推測：①フランス　サンセール　ソーヴィニヨン・ブラン　2022年　3000円
　　　②ドイツ　フランケン　シルヴァーナー　2022年　3000円

解答：フランス　ローヌ　ソーヴィニヨン・ブラン50%ヴィオニエ50% 2022年　12.5%

ローヌのヴィオニエとラングドックのソーヴィニヨン・ブラン