毎日ブラインドテイスティング152日目

2024年1月10日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、キウイ・リンゴ・グレープフルーツ・アカシア・クリーム・ナッツ・バニラがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで滑らかな印象のミディアムボディです。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

温暖な産地？樽がよくきいてる、酸が強め
推測：①フランス　ブルゴーニュ　アリゴテ　2020年　3000円
　　　②アメリカ　カルフォルニア　シャルドネ　2020年　3000円

解答：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ペルナン・ベルジュレス　シャルドネ　2020年　13％　9800円