毎日ブラインドテイスティング155日目

2024年1月13日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香り中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・ドライイチジク・黒胡椒・塩漬け肉・タバコ・西洋杉・ブラウンシュガーがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

推測：①スペイン　リオハ　テンプラニーリョ　レゼルヴァ　2018年　5000円
　　　②スペイン　バレンシア　モナストレル　2018年　3000円

解答：フランス　ボルドー　メルロー80％カベルネ・フラン20％　2018年　2507円　14％

クラシカルな造りをしてる旧世界と思い、考えずに解答してしまった。