毎日ブラインドテイスティング329日目

2024年7月8日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、リンゴ・ハネデューメロン・白桃・グレープフルーツ・アカシア・スモーク・バニラがあります。香りはステンレスタンク低温発酵で造られ、樽で熟成されている特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で、後味はフローラル、アルコール度数は13.5です。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

アロマティックな品種、温暖な産地
推測：①フランス　ボルドー・ブラン　ソーヴィニヨン・ブラン主体　2022年　3000円

解答：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ　アレキサンダーヴァレーAVA ヴィオニエ　2017年　8000円　14.2%