毎日ブラインドテイスティング188日

2024年2月13日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、チェリー・ラズベリー・スミレ・紅茶・アニス・腐葉土・スモークがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

色調は淡いが渋みが強い
推測：①フランス　ロワール　コー　2021年　3000円
　　　②イタリア　トスカーナ　サンジョベーゼ　2021年　3000円

解答：フランス　ブルゴーニュ　AOCヴォルネイ　2015年　6800円　13%

渋味の強さにピノ・ノワールを選択肢から外してしまった。もっと深く疑わなければ。