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毎日ブラインドテイスティング160日目

2024年1月18日赤ワイン
外観:色調は輝きのある不透明な、濃い、紫がかったルビー色です。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは中程度で、第一印象は閉じている印象で、カシス、ブルーベリー、レッドプラム・オレガノ・赤トウガラシ・湿った砂利があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは中程度で、しなやかな印象を残します。フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で、後味はフルーティ、アルコール度数は13%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

若くてリーズナブルな早飲みタイプ
推測:①イタリア モンタルチーノ・ダブルッツォ 2021年 2500円
   ②スペイン ラマンチャ テンプラニーリョ 2021年 2500円

解答:オーストラリア バロッサ・ヴァレー シラーズ51%カベルネ・ソーヴィニヨン49% 2021年 2000円 14.5%


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